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纪录片《祁门红茶》

时间:2018-05-16 07:12:48

祁门红茶,因为出口欧美几十年而注重产品的绿色环保;

祁门红茶,因为备受英国女王青睐而闻名欧洲。

1986年,伊丽莎白二世来我国访问时,上海方面特地去祁门选购“祁红”以待贵宾。

网上有一种流传广泛的说法:《茶花女》中有没落贵族说:“你现在穷得连祁红茶都吃不起了。”这是奇怪的杜撰。因为法国作家小仲马创作《茶花女》时,世界上还没有祁红茶呢。

创始于1875年的“祁门红茶”,纯手工艺制作,中国十大名茶中唯一的红茶,是被公认的与印度大吉岭和阿萨姆红茶和斯里兰卡乌瓦茶齐名的世界四大高香红茶之一。

自清代光绪初年诞生以来,两次获得国际最高奖,畅销英、德、法、加等50个国家和地区,蜚声国际,红遍全球,是中国茶文化的象征。

祁红是爱国商人胡元龙首次命名的,他为人急公好义,辞官后开荒兴农、发展工业,以利百姓,自撰“做一等人忠臣孝子,为两件事读书耕田”的对联,在当地很有威望。正是在他的手上,祁红品质精益求精,后来居上。祁红有着馥郁的砂糖、苹果香,细品还有兰花香气,被西方人称为“王子香”。

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